Le Puits Fleuri – Auberge à la Ferme en Dordogne

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L’auberge propose une cuisine authentique et traditionnelle du Périgord noir, concoctée à base de produits régionaux, frais et de qualité. Foie gras, potages, soupes, cassoulet, magrets, légumes et fromages locaux enchanteront vos papilles ! Vous apprécierez le cadre champêtre et la vue magnifique de l’auberge du Puits Fleuri.

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Le puits Fleuri : l'authenticité d'une auberge à la ferme en Dordogne

L’Auberge du Puits Fleuri est située à Rouffignac Saint Cernin de Reilhac sur la route de Fleurac. Cette magnifique auberge à la Ferme du Périgord noir vous propose un service de restauration à la carte suivant les saisons. Ils confectionnent des menus Périgourdins à partir des produits régionaux pour vous faire découvrir les saveurs d’une cuisine authentique. Une ambiance chaleureuse et détendue vous y attend. Le Puits Fleuri peut accueillir vos repas de famille, de groupe ou d’affaires ainsi que des séminaires.

Les conserves du Puits Fleuri mettent à l’honneur le patrimoine culinaire périgourdin

Depuis de nombreuses années, la Ferme du Puits Fleuri propose des conserves de vrais produits du terroir certifiés Périgord. Les canards sont élevés, gavés par leurs soins et cuisinés à la ferme. Leurs produits sont élaborés selon des recettes traditionnelles ou des créations familiales puis vendus dans leur ferme. M. et Mme Monribot vous transmettent leur amour de la Dordogne au travers des mets aux saveurs retrouvées servies dans leur auberge ou grâce à leurs produits du terroir élaborés dans la pure tradition.

Saint-Sylvestre

Menu :

  • Promenade dans les îles
  • Mise en bouche
  • Potage aux truffes
  • Friandises du Périgord
  • Lotte à l’armoricaine
  • Méli-mélo en civet
  • Tourbillon du Puits Fleuri
  • Confit de canard à la royale et ses assortiments
  • Délice des escargots
  • Senteurs de nos provinces
  • Surprise de l’an 2018
  • Petit noir
  • Confiture de vieux garçon

Vins Compris :

  • Domaine de Brousse
  • Moulin Caresse (Sauternes)
  • Ronan-By Clinet (Bordeaux)
  • Les Fiefs de Lagrange (St Julien)
  • Château Cissac (Haut Médoc)
  • Champagne

> Rendez-vous à 21 heures
Prix de la soirée : 82 €/personne
½ tarif pour les enfants de -12 ans
Gratuit pour les enfants de -5 ans
Réservation (20 € d’arrhes)

 

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